我哥哥的生日即将来临起来像往常一样，我们将有一个家庭晚宴，庆祝自己的生日。 无论如何，我记得他的女友曾提到，他是不是一个蛋糕球迷不多，但喜爱蓝莓乳酪蛋糕。

所以我决定使他成为蓝莓乳酪蛋糕庆祝他的生日。 问题是.. 奶酪一直非常可怕，我为我的奶酪始终总是破获。 所以我有点担心，我决定继续前进，使他的蛋糕。 在我的脑海中，我在想，如果它没有裂缝.. 这只是家庭的权利.. 因此不存在问题...但这并没有减轻我感到忧虑的一个位。

所以在研究，看看是什么背后乳酪开裂的主要原因，我意识到这是不是成本烤箱太热，或乳酪是overbaked，或者你overbeat它在混合所有成分英寸Argghh ...

嗯.. 我只是有点我的舌头，只是决定继续前进，烤出来的和公正的不断突破，所有将远远我的手指。 一旦我放入烤箱的蛋糕，我花了几乎所有的1 / 2小时，蛋糕上的检查，并希望和祈求蛋糕不会开裂。 当我终于把蛋糕当作熟，取出我欣喜若狂地看到，它没有破解它！ 我喜欢过的蓝莓糖浆涟漪，我已通过了蛋糕去也看看。 是不是华丽！

为了加快蓝莓口味的蛋糕魅力，我决定蓝莓层对蛋糕上，但我不希望蓝莓糖浆滴下来的蛋糕，破坏了双方的蛋糕看看，我在有点掀起围绕边缘奶油蛋糕边境充当塞。 然后我慢慢浇在蓝莓和关于在蛋糕上药水后，蛋糕和冷冻。

蛋糕原来精彩，我真的与方法果然高兴！

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标签： 蓝莓蛋糕 ， 蓝莓芝士蛋糕 ， 蛋糕 ， 奶酪 ， 新加坡蛋糕