Har du noen gang ønsket å lage din egen lille kake eller cupcake topper? Vel nå kan du med mine nye online tutorial med enkle å følge instruksjoner og masse bilder slik at du kan se hvordan hver og hvert skritt er gjort. Alt dette innenfor komforten i din egen stue! Bare klikk her for å få din egen kopi av manuskriptet akkurat nå!
Blackforest kake for meg FIL
Som min FIL bursdag kom opp og siden hans favoritt kake var en blackforest kake, bestemte jeg meg for å ha en gå på en for ham.
Jeg har ikke laget en slik kake før og bestemte seg for å gjøre noen omfattende undersøkelser på nettet for å se om jeg kunne finne noen oppskrifter for å lage en. Etter å ha sett på et par hundre oppskrifter ... jeg noterte felles tema, valgte noen som jeg trodde ville fungere best og kombinert dem sammen.
Men jeg trengte å få tak i noen kirtsch første til å gjøre en skikkelig blackforest kake. Etter å har et par steder, jeg endelig fant en flaske kirtsch ved kjølelagring. Men prisen var definitivt ute av min prisklasse og med tanke på at jeg var nok bare tenkt å lage denne oppskriften en gang, jeg trodde jeg skulle se om jeg kunne finne noen andre alternativer først. Til slutt, jeg slo til med en blanding av brandy og kirtsch smakstilsetning i funnet, begynte jeg å bake.
Dette viste seg å være et monster av kaken med 4 lag 9 "runde sjokolade kaker svamp dynket i Kirsch smakstilsetning, brennvin og kokte ned kirsebær sirup. Hvert lag av kaken ble klemt med bråte av pisket krem, og selvfølgelig lucious kirsebær, med ekstra Kirsch, brennevin og kirsebær sirup. Etter alt dette, jeg dekket hele kaken med et lag av pisket krem og forsterker opp sjokolade smak, jeg da dekket hele kaken med rike sjokolade spon.
Jeg kunne ikke få tak i noen friske kirsebær så kunne bare aksent hele kaken med noen hermetisk seg. Neste gang jeg definitivt ville endre disse med friske kirsebær i stedet.
Sluttproduktet stod mer enn 4 inches høy og ennå er den største kaken jeg noen gang har laget. Kaken var også deilig med kirsebær sirup, Kirsch og brennevin bidrar til å holde kake fuktig og deilig. Kaken ble raskt åt opp og ble revet med bare smuler igjen på slutten av dagen. Et helt yummy dessert! Min eneste beklagelse var at jeg ikke klarte å knipse noen bilder av hva innsiden av kaken så ut etter at det ble kuttet: p
Hvis du likte dette innlegget, må du abonnere på min RSS feed!
Tags: blackforest kake, kirsebær, sjokolade spon, Singapore, Singapore kaker
