Blueberry cheesecake!

Pernahkah Anda ingin membuat kue kecil Anda sendiri atau cupcake puncak? Nah sekarang Anda dapat dengan tutorial online baru dengan mengikuti instruksi sederhana dan banyak foto sehingga Anda dapat melihat bagaimana masing-masing dan setiap langkah yang dilakukan. Semua ini dalam kenyamanan rumah Anda sendiri! Hanya klik di sini untuk mendapatkan salinan sendiri tutorial sekarang!

Ulang tahun adikku akan datang dan seperti biasa kita akan memiliki sebuah keluarga makan malam untuk merayakan hari ulang tahunnya. Anyway, saya teringat pacarnya telah disebutkan bahwa ia tidak banyak kue kipas, tapi suka blueberry cheesecake.

Jadi saya memutuskan untuk membuat dia cheesecake blueberry untuk merayakan hari ulang tahunnya. Masalahnya .. cheesecake selalu sangat menakutkan bagi saya sebagai cheesecake saya selalu selalu retak. Jadi saya sedikit khawatir ketika saya memutuskan untuk terus maju dan membuat kue untuknya. Di bagian belakang pikiran saya, saya berpikir bahwa jika hal itu retak .. itu hanya hak keluarga .. jadi tidak masalah ... tapi itu tidak mengurangi kecemasan saya sedikit pun.

Jadi setelah melakukan riset untuk melihat apa yang merupakan alasan utama di balik cheesecake retak, saya menyadari itu biaya baik oven terlalu panas, atau kue keju adalah overbaked, atau Anda overbeat ketika mencampur semua bahan masuk Argghh ...

Yah .. i just menggigit lidah dan hanya memutuskan untuk melanjutkan membuat kue itu dan terus menyilangkan jari saya bahwa semua akan berjalan dengan baik. Setelah saya meletakkan kue ke dalam oven, saya menghabiskan hampir setiap 1 / 2 jam memeriksa kue dan berharap dan berdoa agar kue tidak akan retak. Ketika saya akhirnya dianggap kue matang dan membawanya keluar saya sangat gembira melihat bahwa itu tidak retak!! Aku mencintai terlalu tampilan sirup blueberry riak bahwa saya telah melewati kue juga. Bukankah cantik!

Untuk keuletan atas rasa blueberry kue, saya memutuskan untuk lapisan blueberry di atas kue tetapi karena saya tidak ingin blueberry sirup untuk menetes di sisi kue dan merusak penampilan kue, i made sedikit whipped cream perbatasan di sekitar tepi kue untuk bertindak sebagai stopper. Lalu saya perlahan-lahan menuangkan pada blueberry dan sirup di atas kue setelah dingin kue baik.

Ternyata kue menakjubkan dan saya benar-benar senang dengan cara ternyata!